Kartoffelauflauf Rezept

Kartoffelauflauf

 

Kartoffelauflauf Rezept

Angaben zum Rezept

Schwierigkeitsgrad

20
Sehr einfach

Kurze Beschreibung

Dieser Kartoffelauflauf ist ein schnelles, einfaches und sehr preiswertes Kartoffelgericht

Vorbereitungszeit

10

Zubereitungszeit

30
30 Minuten

Kochzeit

20
Menge anpassen

Zutaten

Kartoffelauflauf
  • 400 g speckige Kartoffel
  • 150 g Faschiertes
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Schlagobers
  • 1 Pckg. Gratinierkäse
  • 3 EL Öl
  • 2 EL Mehl
  • 1 KL Salz
  • 2 Messerspitzen weißer Pfeffer
  • Petersilie zum Bestreuen
  • 2 Zehen Knoblauch
Detaillierte Anleitung

Schnellanleitung

Kartoffel, Salzwasser

Kartoffeln waschen

Zwiebel, Paprika, Fett

Zwiebel schneiden

Tomatenmark, Paprikastreifen, Knoblauch

Zutaten zugeben

Pfanne, Kartoffeln

Pfanne befetten

Fleisch-Gemüsemischung

Fleisch-Gemüsemischung

Lage Kartoffeln

Kartoffeln darüberschichten

Ei, Schlagobers

Ei mit Schlagobers verquirlen

Käse, Mischung, Backrohr

Mit Käse bestreuen

Kartoffelauflauf, Salat

Fertiger Kartoffelauflauf

Weitere Angaben

Kartoffelauflauf
Rezept
Kartoffelauflauf
Autor:
Gabriela Wärter
Letzte Änderung:
20.03.2012
Eingeordnet in:
Hauptspeisen